Jas Dellange

IGP Méditerranée , Rosé , 2023

6,50 € / bouteille de 75 cl
"Jas" signifie "gîte" en provençal et désignait autrefois l'endroit où l'on se reposait. Comme une invitation à prendre son temps et savourer une pause, Jas Dellange vous plonge dans le calme et la beauté de nos paysages méditerranéens.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
39.00 € TTC
6 Bouteilles
Rupture de stock

Dégustation
Nez explosif de petits fruits rouges et d’agrumes. La bouche est souple et voluptueuse. Un rosé charmeur, d’une grande élégance.
Service
14-16°C
Accords gourmands
Ceviche de dorade, grillades de poissons, pains de courgettes, aubergines grillées, houmous...

Situation

Nos vignes s'épanouissent à 300m d'altitude, sur des coteaux et terrasses datant de plus de 100 millions d'années.

Terroir

Les sols sont composés de calcaires émaciés et de sables du Miocène, pour un rosé fin, élégant et minéral.

À la vigne

Récolte aux heures les plus fraîches de la journée pour préserver la délicatesse des arômes de fruits rouges frais.

Vinification

Pressurage direct et macération pelliculaire à froid afin d’obtenir un bel équilibre entre finesse et rondeur. La fermentation s’effectue à basse température pour une pleine expression des arômes.

NOS AUTRES VINS

Ingrédients

Matière première : Raisins
Additif (acides ajoutés qui peuvent également être naturellement dans le vin ) : Acide citrique
Conservateur : Sulfites
Antioxydant : Acide ascorbique
Stabilisant : Gomme arabique, Carboxyméthylcellulose

Déclaration nutritionnelle

100 ml
Energie - Joules293 kJ
Energie - Calories70 kcal
Matières grasses0.00 g
   dont acides gras saturés0.00 g
Glucides0.03 g
   dont sucres0.03 g
Protéines0.00 g
Sel0.00 g