Combe de Vaulonge
AOC Beaumes de Venise , Rouge , 2018
15,50 €
10,85 €
/ bouteille
de 75 cl
Économisez 30%
Ingrédients / Nutrition
65.10 € TTC
6 Bouteilles
Dégustation
Parmentier de confit de canard au foie gras; poêlée de champignons de saison, tajine de légumes aux épices…
Service
16-18°C
Le millésime
2018 a connu un printemps très pluvieux nuancé par de fortes températures estivales. Les pluies du mois d’août ont permis d’assurer une bonne maturité phénolique. Les vendanges se sont déroulées sous un été indien qui permet au millésime 2018 de compter parmi les grands.
Terroir
Les parcelles sélectionnées sont situées au Nord-Est de Beaumes de Venise sur le lieu-dit « Bel Air » : un terroir composé de calcaires et de marnes datant de 100 à 140 millions d’années, caractérisé par une roche mère de couleur blanche. Les vignes sont cultivées essentiellement en terrasses.