Nos Terroirs Bio - Vacqueyras

AOC Vacqueyras , Rouge , 2024

14,10 € / bouteille de 75 cl

Issus de terroirs soigneusement sélectionnés, nos vins bio sont élaborés avec tout le savoir-faire des artisans et vignerons de Rhonéa. Notre engagement en faveur de l’environnement est certifié par le label d’agriculture biologique et s’inscrit dans une démarche globale de développement durable : préservation de la biodiversité dans nos vignobles, protection des ressources naturelles, éco-conception des emballages et valorisation du patrimoine local.

Ingrédients / Nutrition

84.60 € TTC

6 Bouteilles

Dégustation

Nez fin à dominante de fruits rouges légèrement confiturés et d'épices douces. La bouche est ronde et ample.

Service

14-16°C

Accords gourmands

Viandes grillées, BBQ, moussaka veggie, fromages affinés...

Présentation

Le millésime

Entre chaleur et sécheresse, les conditions climatiques ont encore été difficiles cette année. Mais grâce à une capacité d’adaptation assez exceptionnelle des vignes et un engagement fort de nos Artisans Vignerons et de nos équipes techniques, le millésime 2022 s’annonce très qualitatif.

Terroir

Les vignes sont situées sur différents terroirs de l’appellation, composés de galets roulés en surface, de safres et d’argiles profondes.

Vinification

Récolte à maturité optimale. Les raisins sont éraflés puis pressés. Fermentation à températures contrôlées et remontages réguliers. Elevage Sur lies fines pour préserver les arômes et affiner les tanins.

Cépages

Grenache noir
Syrah
Carignan

NOS AUTRES VINS

Ingrédients

Raisins BIO
Conservateurs & antioxydants (Sulfites, Acide L-ascorbique),
Agent Stabilisateurs (Gomme arabique, Manoprotéines de levures)
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice

Déclaration nutritionnelle

	100 ml
Energie - Joules	328 kJ
Energie - Calories	78 kcal
Matières grasses	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	0,9 g
dont sucres	0,2 g
Protéines	0 g
Sel	0 g