Carte Blanche Rose Sans Alcool
Vin de France , Rosé , 2024
8,20 €
/ bouteille
de 75 cl
Nous avons imaginé un vin unique : issu des cépages emblématiques du Sud de la France, vinifié dans les règles de l’art puis distillé à basse température pour en retirer l’alcool tout en préservant la richesse des arômes.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
49.20 € TTC
6 Bouteilles
Dégustation
Belle robe rose pâle, notes de petits fruits rouges frais et de fruits exotiques. Finale très fraîche et vive.
Service
Servir frais (10-12°C) et à conserver au frais 3 jours après ouverture. <br />
À consommer de préférence avant fin 2026.
Accords gourmands
Tartare de saumon, pizza blanche, pavlova aux fruits rouges ou aux fruits exotiques...
Présentation
Nous avons imaginé un vin unique : issu des cépages emblématiques du Sud de la France, vinifié dans les règles de l’art puis distillé à basse température pour en retirer l’alcool tout en préservant la richesse des arômes.
Vinification
Récoltés à maturité, les raisins sont vinifiés de façon traditionnelle, comme pour un vin rosé classique. La désalcoolisation s'effectue en fin de fermentation par distillation à froid. Ce procédé permet de préserver au maximum la couleur et le fruité du vin.
NOS AUTRES VINS
Ingrédients
Raisins,
Conservateurs & antioxydants (Sulfites, Sorbate de potassium, Dicarbonate de diméthyle (DMDC)),
Agent Stabilisateurs (Polyaspartate de potassium)
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie - Joules | 77 kJ |
| Energie - Calories | 18 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 3,7 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |