Carte Blanche Rouge Sans Alcool
Vin de France , Rouge , 2024
8,20 €
/ bouteille
de 75 cl
Nous avons imaginé un vin unique : issu des cépages emblématiques du Sud de la France, vinifié dans les règles de l’art puis distillé à basse température pour en retirer l’alcool tout en préservant la richesse des arômes.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
49.20 € TTC
6 Bouteilles
Dégustation
Belle robe rouge, nez de fruits rouges mûrs et bouche soyeuse.
Service
Servir frais (12-14°C) et conserver au frais 3 jours après ouverture. <br />
A consommer dans l'année pour profiter au mieux des arômes fruités du vin.
Accords gourmands
Tarte tatin aux tomates cerises confites, moussaka, cake aux légumes d'été, fromages & charcuteries...
Présentation
Nous avons imaginé un vin unique : issu des cépages emblématiques du Sud de la France, vinifié dans les règles de l’art puis distillé à basse température pour en retirer l’alcool tout en préservant la richesse des arômes.
Vinification
Récoltés à maturité, les raisins sont vinifiés de façon traditionnelle, comme pour un vin rouge classique. La désalcoolisation totale s'effectue en fin de fermentation par distillation à froid. Ce procédé permet de préserver au maximum la couleur et le fruité du vin.
NOS AUTRES VINS
Ingrédients
Raisins,
Conservateurs & antioxydants (Sorbate de potassium, Sulfites, Acide L-ascorbique, Dicarbonate de diméthyle (DMDC)),
Agent Stabilisateurs (Gomme arabique, Polyaspartate de potassium)
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie - Joules | 94 kJ |
| Energie - Calories | 22 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 4,7 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |