Cuvée VIVRE 100% Grenache
Vin de France , Rouge , 2024
12,00 €
/ bouteille
de 75 cl
V.I.V.R.E : Vignerons Investis dans une Viticulture Respectueuse de son Environnement. Nous, Artisans Vignerons depuis 3 à 4 générations, avons choisi de résumer dans ces 5 lettres toute notre philosophie : Un engagement collectif de longue date envers une viticulture durable mais aussi des pratiques vertueuses à tous les niveaux de notre structure, pour protéger nos terroirs et assurer la pérennité de notre activité.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
72.00 € TTC
6 Bouteilles
Service
14-16°C
Accords gourmands
Travers de porc caramélisés au miel et aux herbes, poulet basquaise, quiche aux poireaux et à la moutarde, et tarte tatin de tomates cerises et thym.
Présentation
V.I.V.R.E : Vignerons Investis dans une Viticulture Respectueuse de son Environnement. Nous, Artisans Vignerons depuis 3 à 4 générations, avons choisi de résumer dans ces 5 lettres toute notre philosophie : Un engagement collectif de longue date envers une viticulture durable mais aussi des pratiques vertueuses à tous les niveaux de notre structure, pour protéger nos terroirs et assurer la pérennité de notre activité.
Le millésime
L’année aura été particulièrement capricieuse d’un point de vue météorologique. Entre pression des maladies au printemps, sécheresse estivale impactant les rendements et des pluies importantes en septembre, nous avons relevé des défis majeurs. Malgré tout, la très belle qualité des vins obtenus témoigne de la discipline, de la réactivité et du savoir-faire de nos Artisans Vignerons et de nos équipes Chai.
Vinification
2024 était le millésime du Grenache ! Les baies peu chargées, très mûres et très saines ont été récoltées tardivement à pleine maturité. Macération de 3 semaines avec la volonté d'extraire au mieux les arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Pas d'élevage.
Cépages
- Grenache noir – 100%
NOS AUTRES VINS
Ingrédients
Raisins,
Conservateurs & antioxydants (Sulfites),
Agent Stabilisateurs (Gomme arabique, Polyaspartate de potassium)
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie - Joules | 391 kJ |
| Energie - Calories | 94 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 1,25 g |
| dont sucres | 0,55 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |