Domaine de la Brune
AOC Beaumes de Venise , Rouge , 2025
Connectez vous pour bénéficier de votre programme Rhonea & Moi et connaîtres vos avantages.
Le Domaine la Brune est conduit par la famille Brunet depuis plusieurs générations. Julien, le petit-fils, reprend les rênes de l’exploitation familiale aux côtés de son père pour perpétuer la tradition familiale. Son nom « la Brune » est un hommage à une statue de couleur sombre représentant une vierge, qui a été découverte pendant un labour et devant laquelle, selon la légende, les bœufs se seraient agenouillés. Une chapelle « Notre Dame de la Brune » abrite aujourd’hui cette icône.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
Dégustation
C’est un vin intense où se mêlent les parfums de notre garrigue, thym, romarin et laurier frais aux arômes de coulis de fruits noirs, cassis et myrtilles. Un vin qui met bien en avant l’exubérance des Grenaches, temporisé par la forte présence de Syrah.
Service
14-16°C
Accords gourmands
Ce vin accompagnera à merveille un baron d’agneau aux herbes, un gratin d’aubergines, une salade gourmande ou un chèvre crémeux.
Concours des vins d'Orange Or
Concours Général Agricole de Paris - Or
Le millésime
2025 est un millésime précoce et contrasté : après une sécheresse intense suivie de pluies bienvenues, la vigilance et le tri minutieux ont permis de préserver une belle qualité. Les vins se distinguent par leur équilibre, leur précision et une expression aromatique prometteuse.
Terroir
Situées aux abords du petit village de Laroque Alric, les vignes de Grenache s’enracinent à 300 mètres d’altitude sur un sol principalement argilo-calcaire d’un seul tenant au coeur des Dentelles de Montmirail.
Vinification
Un terroir et une exposition exceptionnels permettent aux raisins d’atteindre un niveau de concentration élevé qui confèrent à cette cuvée un grand potentiel de garde. La vendange manuelle effectuée, notre maître de chai vinifie les jus dans des cuves inox en contrôlant minutieusement les températures pour préserver les fruits et les arômes.
Cépages
- Grenache noir – 60%
- Syrah – 40%
NOS AUTRES VINS
Ingrédients
Raisins,
Régulateurs d'acidité (Acide tartrique),
Conservateurs & antioxydants (Sulfites, Acide L-ascorbique),
Agent Stabilisateurs (Gomme arabique, Polyaspartate de potassium)
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie - Joules | 371 kJ |
| Energie - Calories | 89 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |