Le Pas de Montmirail

AOC Gigondas , Rouge , 2022

16,50 € / bouteille de 75 cl
RHONÉA, comme son nom l’indique, est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.
Informations nutritionnelles
99.00 € TTC
6 Bouteilles
En stock

Dégustation
Couleur grenat légère aux reflets pourpres. Nez de fleurs séchées, roses, pivoines. En bouche la matière est onctueuse et fraîche. Une structure satinée, délicate et une concentration aromatique de belle intensité.
Service
Servir à 16-18°C
Accords gourmands
Confit de paleron de boeuf; pommes de terre boulangère; cannellonis aux légumes.
89-91/100
Jeb Dunnuck
15,5/20
"Tasted blind. Sweet and ripe coconut notes on the nose. Tinned strawberry, sweet cassis and a lovely, dense, tightly wound mid palate. The tannins are fine and well integrated into the fruit core. Appealing and approachable."
Jancis Robinson

Présentation

RHONÉA, comme son nom l’indique, est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.

Le millésime

Entre chaleur et sécheresse, les conditions climatiques ont encore été difficiles cette année. Mais grâce à une capacité d’adaptation assez exceptionnelle des vignes et un engagement fort de nos Artisans Vignerons et de nos équipes techniques, le millésime 2022 s’annonce très qualitatif.

Situation

Âge moyen des Vignes : 50 ans.
Altitude du Vignoble : 300 à 500 mètres.

Terroir

Les vignes sont situées dans les quartiers du Grand Montmirail et des Trois Yeux sur des sols constitués majoritairement de calcaires Urgoniens, dans le massif des Dentelles de Montmirail.

À la vigne

Conduite du Vignoble : Gobelet & double Cordon de Royat

Vinification

Vinification en petites cuves inox thermorégulées. Fermentation entre 26 et 28°C.
Remontages et cuvaison longue de 3 semaines.

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