Le Pas de Montmirail

AOC Gigondas , Rouge , 2022

16,50 € / bouteille de 75 cl
RHONÉA, comme son nom l’indique, est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
99.00 € TTC
6 Bouteilles
En stock

Dégustation
Couleur grenat légère aux reflets pourpres. Nez de fleurs séchées, roses, pivoines. En bouche la matière est onctueuse et fraîche. Une structure satinée, délicate et une concentration aromatique de belle intensité.
Service
16-18°C
Accords gourmands
Confit de paleron de boeuf; pommes de terre boulangère; cannellonis aux légumes.
***
John Livingstone Learmonth
89-91/100
Jeb Dunnuck
91/100
Wine Advocate

Présentation

RHONÉA, comme son nom l’indique, est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.

Le millésime

Entre chaleur et sécheresse, les conditions climatiques ont encore été difficiles cette année. Mais grâce à une capacité d’adaptation assez exceptionnelle des vignes et un engagement fort de nos Artisans Vignerons et de nos équipes techniques, le millésime 2022 s’annonce très qualitatif.

Terroir

Les vignes sont situées dans les quartiers du Grand Montmirail et des Trois Yeux, entre 300 et 500m d'alt, sur des sols constitués majoritairement de calcaires Urgoniens, dans le massif des Dentelles de Montmirail.

Vinification

Vinification en petites cuves inox thermorégulées. Fermentation entre 26 et 28°C. Remontages et cuvaison longue de 3 semaines.

NOS AUTRES VINS

Ingrédients

Ingrédients : Raisins
Régulateurs d'acidité : Acide tartrique
Conservateurs et Antioxydants : Dioxyde de soufre (contient des sulfites), Acide L-ascorbique
Agents stabilisateurs : Gomme arabique, Polyaspartate de potassium
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice

Déclaration nutritionnelle

100 ml
Energie - Joules328 kJ
Energie - Calories79 kcal
Matières grasses0.00 g
   dont acides gras saturés0.00 g
Glucides9.00 g
   dont sucres2.00 g
Protéines0.00 g
Sel0.00 g