Signature Hors d'Age
Vin Doux Naturel Rasteau
15,80 €
Bois Dore 6 ans d'Age
AOC Muscat de Beaumes-de-Venise , Blanc , 2015
22,30 €
/ bouteille
de 75 cl
Elevé patiemment à l’abri des regards par notre Maître de Chai pendant de longues années, Bois doré est le fruit d’un savoir-faire séculaire transmis depuis plusieurs générations. Une Cuvée produite seulement dans les plus grands millésimes qui souligne le caractère exceptionnel de ce grand vin doux naturel et promet un moment de dégustation unique.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
133.80 € TTC
6 Bouteilles
Dégustation
"Le vin rappelle les essences du coulis d'orange. Boisé fin et épicé de cannelle, texture ouatée et coeur de bouche ample. Finale évocatrice orange & cacao" Vin & Gastronomie - Déc 2023
Service
12-14°C
Accords gourmands
Apéritif, digestif, fromages persillés et pâtes dures, dessert à base de cacao et de fruits
Or
Concours des muscats du monde Or
94/100
"Robe ambrée-orangée. Le nez intense propose un univers de facture oxydative noble et recherché, entre la cannelle, le gingembre, le pain d'épices à l'orange et le biscuit Amaretti. Avec vanille et tabac en toile de fond, la bouche est douce et ample. Elle puise sa fraîcheur par les amers et le lifté. Elle montre une puissance sous-jacente, un fond typé de cire. La finale est sur le toast, l'amande, le miel, l'orange confite et le caramel. Long."
Vins et Gastronomie
Présentation
Elevé patiemment à l’abri des regards par notre Maître de Chai pendant de longues années, Bois doré est le fruit d’un savoir-faire séculaire transmis depuis plusieurs générations. Une Cuvée produite seulement dans les plus grands millésimes qui souligne le caractère exceptionnel de ce grand vin doux naturel et promet un moment de dégustation unique.
Terroir
Marnes sableuses, argilo-calcaires
Élevage
12 mois en pièces de chêne pour développer des arômes complexes. Le vin patiente ensuite de longues années dans nos chais avant sa mise en bouteille.
Cépages
- Muscat blanc à petits grains – 100%
NOS AUTRES VINS
Ingrédients
Matière première : Raisins
Régulateurs d'acidité (peuvent également être naturellement dans le vin) : Acide tartrique
Antioxydants : Acide ascorbique
Conservateurs : Sulfites
Stabilisants : Gomme arabique, Polyaspartate de potassium, CMC Carboxyméthylcellulose
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie - Joules | 0 kJ |
| Energie - Calories | 0 kcal |
| Matières grasses | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.00 g |