Fontimple
AOC Vacqueyras , Rouge , 2024
12,90 €
/ bouteille
de 75 cl
RHONÉA, comme son nom l’indique, est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.
Ingrédients / Nutrition
Ingrédients / Nutrition
77.40 € TTC
6 Bouteilles
Dégustation
Nez de petits fruits rouges et noirs frais que l'on retrouve en bouche avec des arômes d'épices et de fruits rouges. Les tannins sont souples et soyeux.
Service
14-16°C
Accords gourmands
Piccata de veau & pâtes fraîches, tataki de boeuf, penne rigate au basilic et aubergine
Présentation
RHONÉA, comme son nom l’indique, est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.
Le millésime
L’année aura été particulièrement capricieuse d’un point de vue météorologique. Entre pression des maladies au printemps, sécheresse estivale impactant les rendements et des pluies importantes en septembre, nous avons relevé des défis majeurs. Malgré tout, la très belle qualité des vins obtenus témoigne de la discipline, de la réactivité et du savoir-faire de nos Artisans Vignerons et de nos équipes Chai.
Terroir
Assemblage de terroirs complémentaires : galets roulés, safres et argiles plus en profondeur.
Vinification
Récolte manuelle & mécanique à maturité optimale. Cuvaison de 16 à 20 jours à température contrôlée (24-25°C).
Remontages séquentiels 4 fois par jour. Délestages en début de vinification.
Remontages séquentiels 4 fois par jour. Délestages en début de vinification.
Cépages
- Grenache noir
- Syrah
- Mourvèdre
NOS AUTRES VINS
Ingrédients
Raisins,
Régulateurs d'acidité (Acide tartrique),
Conservateurs & antioxydants (Sulfites, Acide L-ascorbique),
Agent Stabilisateurs (Gomme arabique, Polyaspartate de potassium)
Mise en bouteille sous atmosphère protectrice
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie - Joules | 328 kJ |
| Energie - Calories | 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |