Composé de marnes et de sables, le terroir de Visan possède un sol très caillouteux qui est idéal pour le développement des racines en profondeur. Toute la finesse des vins de Visan est puisée en profondeur tandis que leur puissance est apportée par la maturation des baies grâce à l’action des galets en surface.

Le terroir de Visan est composé de trois zones distinctes :

la première famille à l’Ouest est composée de terrasses alluvionnaires, avec des galets calcaires et quelques silex ainsi que d’une matrice argileuse. Elle repose sur des matériaux marneux d’âge tertiaire et permet une régulation hydrique naturelle tout au long de l’année. Son altitude est autour des 100m2 et lui confère des vins juteux et croquants

La deuxième zone est composée de roches d’âge tertiaire du miocène, elle se situe sur les collines. Des reliefs qui sont installés sur 180m de marnes et de cailloutis qui forment un « milles feuilles ». Les cailloutis créent la perméabilité et les marnes créent les réserves en eau et en éléments minéraux du sol. C’est le monde de la richesse et de l’élégance qui permet la formation de petits grains de tanins : une terre idéale pour les grenaches clairette (tapis de velours avec une belle acidité).

La troisième partie sont des sables du tertiaire, d’origine marine et plus âgé que les autres terroirs. A l’origine, ce sont des grès cimentés par le calcaire. Jolis blancs et grenache d’une grande finesse.